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花を巡って見つけたおいしいもの

2020年3月31日 09時55分

自然の産物；休みに取りに来ようかな　３／３０

伊州子の川をふと見ると、おいしいそうな野菜が一面に。これです。

写真ではわかりにくいでしょうか、今の時期にしか口にすることができない、ほら、白和えが定番の匂いの強い野菜です。（まあ、今の時期の山菜類はほぼ匂いがきついものが多いですけど）

 

 

正解は、セリです。きれいな水が流れているとこでしか育たないと言われています。

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